/tmp/php2vLUFw

【屏東正記牛肉湯 屏東牛雜湯】

店家地址: 屏東縣屏東市龍華路276號

營業時間: 星期二至星期日09:00-19:00

店家電話: 08-751-8749

 

跟著朋友來屏東工作,到了中午用餐時間開始搜尋附近有什麼好吃的店家,尤其是那種道地親民的店家

屏東雖然就在高雄旁邊,但還是很少來這邊好好的探尋、好好的吃遍美食,通常都是工作的快閃

而一看到屏東正記牛肉湯就決定是它,主要是看網路評論分數很高,又蠻愛牛肉湯的湯頭還有軟嫩牛肉

雖然只有兩個人,但還是能點上不少餐點,再一起分享著吃,很喜歡這樣的方式就能吃到多樣化的餐點

/tmp/phpUJSky6

一來到屏東正記牛肉湯,就被老闆問說是外地來的嗎?

因為大概會拿出相機記錄的通常不會是在地人(笑)

/tmp/php6FuzYs

屏東正記牛肉湯環境有區隔

外面製作餐點區及裡頭座位區是有冷氣開放,即使炎熱屏東還是可以喝上一碗熱騰騰的牛肉湯

/tmp/phprBgVaQ

屏東正記牛肉湯 菜單介紹

販售多種快炒類、麻油類、飯/麵類及湯類

各個都是會想讓你點來吃看看的呢(又陷入選擇障礙的我)

 /tmp/phpjOXHxZ 

最後點了沙茶牛肉、塔香牛雜、牛肉湯跟白飯

點這種炒類就是需要一人一碗白飯,因為超配飯的啦

/tmp/php1M5wjm

店家醬料還有這種磨到細緻的薑泥,讓人喜歡

/tmp/php4MHnqJ

牛肉湯 100$

/tmp/php5bs9d7

他們家牛肉湯讓我很喜歡的是竟然有加九層塔

熱愛九層塔的我還是第一次喝到這樣的組合,湯頭口味較重卻不鹹膩,牛肉軟嫩還看的到那種粉嫩

/tmp/phpUCUHgW

沙茶牛肉 120$

/tmp/phpYdha1m

超香的沙茶牛肉!

他們家的炒類都炒的很香,還有那種鑊氣

/tmp/phpnLylOO

重點是點了沙茶牛肉,配菜是滿滿的油菜,竟然還能吃到蔬菜的組合

油菜很清脆,吸附著沙茶香跟牛肉香,這個湯汁可以讓我吃三碗飯也不誇張

/tmp/phpn8VT3h

塔香牛雜 120$

/tmp/phpyO2OrM

九層塔、洋蔥、蔥段下去拌炒著牛雜

牛雜吃的到比較多的牛部位,口感層次感也跟著提升

/tmp/phpGD2G6h

九層塔的香氣更讓香氣加乘,完全就是盤很下飯的料理

 

對於牛肉湯的喜好很難用言語形容,每次去臺南都喜歡先來一碗牛肉湯,才能滿足我想吃美食的胃

來到屏東搜尋到正記牛肉湯馬上來嘗嘗,內用環境舒適還有冷氣開放,販售多種經典的牛肉料理

每種都讓人想吃看看,很喜歡牛肉湯加入九層塔,讓湯頭多個香氣,而湯頭濃醇且暖心的好好喝

塔香牛雜跟沙茶牛肉炒的很香味道很棒,來一碗白飯配飯完全吃光,來屏東工作也能吃到好吃美食~

 

【屏東正記牛肉湯 屏東牛雜湯】

店家地址: 屏東縣屏東市龍華路276號

營業時間: 星期二至星期日09:00-19:00

店家電話: 08-751-8749

 

以上文章純屬個人心得,如果喜歡凱開的文章記得按讚加推唷,感謝大家兒

    凱開女孩兒 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()