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【拾玥拉麵 鳳山大東店 大東美食】

店家地址: 高雄市鳳山區光遠路238巷10號

營業時間: 星期一至日11:00-14:00、17:00-20:30(星期一四為公休日)

店家電話: 0968-882-210

 

有陣子瘋狂迷戀著「拉麵」這食物,還要很日式的拉麵,總覺得湯頭要很濃郁才過癮

就每次出門想吃東西的時候就是選擇吃拉麵,也因此次吃過不少間不錯口味的日式拉麵

更不用說後來去了兩趟日本,可以餐餐吃拉麵,尤其在福岡街頭那個濃郁的豬骨味道更是讓人懷念

 

拾玥拉麵鳳山大東店一直都是口袋中的名單,但假日要離開家裡需要一點動力

不然總是懶懶待在家裡隨便煮煮而已,辦完事情的午後決定來嘗鮮拾玥拉麵鳳山大東店

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拾玥拉麵鳳山大東店就位在大東文化藝術中心對面

是個公車轉運站,也是大東捷運站的其中一個出口,你會看到一個很日式的拉麵攤

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遠方看過去總覺得沒有營業

但後來看到有人走來走去,才發現一直都有營業中

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拾玥拉麵鳳山大東店有內用冷氣開放的座位,但來的時候人潮眾多已經坐滿

外面則是麵攤的那種位置,對於不怕熱的我坐在這裡吃麵是另外一種生活愜意

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拾玥拉麵鳳山大東店 菜單介紹

店家販售拉麵、烏龍麵跟多種小菜

湯頭分別為胡麻豚骨、黑蒜豚骨、蒜香豚骨、素味增、醬油跟柴魚

而配料則是叉燒、雙叉燒、三叉燒跟櫻桃鴨

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黑蒜豚骨叉燒拉麵 150$

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拉麵可以選擇加大再加20$

份量更足夠,但其實原本份量對我來說就可以吃的很飽了

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看起來就是很濃郁的拉麵

本身就很喜歡蒜頭這類的東西,黑蒜豚骨湯頭更讓人期待

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麵體是我很愛的細麵

不會太軟或太硬就是剛剛好,完全喜歡剛剛好的拉麵軟硬度

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日式拉麵總會有顆溏心蛋

超愛吃溏心蛋的我有時候想吃還會在家自己用,那種軟綿蛋香真讓人難以忘懷

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我超愛吃蔥!!!!之前就很喜歡整碗都是蔥的拉麵

所以每次看到蔥花都好開心,搭配湯頭更是加分

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叉燒偏薄但帶著口感,肥瘦適中,味道則是普通了些

也許下次可以試看看櫻桃鴨口味,還是第一次看到拉麵中加入櫻桃鴨為配料的

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湯頭濃郁但是不會到很鹹膩

你能感受到那個豚骨香氣,還有黑蒜的香氣,越喝越順口

 

說說愛吃的料理,一定會有「日式拉麵」的選項,本身就好愛吃日式拉麵,還一定要日式口味才行

市面上不少台式口味都不喜歡,拾玥拉麵鳳山大東店原本救是口袋名單,終於找到時間來吃

小小攤販有內用座位,菜單不少湯頭選項,還有叉燒跟櫻桃鴨的選擇,黑蒜豚骨湯頭十分濃郁

完全不死鹹,還有淡淡黑蒜香氣,細麵麵體是我很愛的口感,整體來說是間很喜歡會再來的店家~

 

【拾玥拉麵 鳳山大東店 大東美食】

店家地址: 高雄市鳳山區光遠路238巷10號

營業時間: 星期一至日11:00-14:00、17:00-20:30(星期一四為公休日)

店家電話: 0968-882-210

 

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