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【強 鍋燒/丼飯 (蠔蝦先生餐飲集團) 台鋁餐廳】

店家地址: 高雄市前鎮區忠勤路8號美食街(MLD台鋁美食街)

營業時間: 星期一至四11:30-21:30、星期五至日11:30-22:00

 

大家假日行程通常都怎樣安排?發現只要沒有工作,就會很多時間窩在家裡又或者去健身房運動

怎樣都覺得我就是個宅女,有的時候朋友看不下去我如此宅的行為,就會極盡所能的想約我出門

也很感謝朋友們的邀約,才能出門走走透透氣,吃吃美食、拍拍照,著實是個舒服的假日

 

逛了IKEA、逛了家樂福,也來到旁邊的MLD台鋁,有段時間常來,卻也好一陣子沒來了

逛個商店也跟朋友吃了最近MLD台鋁美食街的新店家強 鍋燒/丼飯 (蠔蝦先生餐飲集團)

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一段時間沒有來MLD台鋁

覺得逛起來有種新奇感,果真偶爾出門走走也是不賴

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強 鍋燒/丼飯 (蠔蝦先生餐飲集團)位在台鋁美食街裡頭

我覺得是個蠻好找的位置

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整個裝潢打造起來也很顯眼,看到這個強字就是會很想讓你吃看看阿

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而台鋁美食街裡頭有不少的用餐座位

想要靠窗的位置又或者想要隱密性的位置都有,是個很棒的用餐環境

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強 鍋燒/丼飯(蠔蝦先生餐飲集團) 菜單介紹

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強鍋燒/丼飯主要販售鍋燒麵、醬燒丼飯(可以選擇雞豬牛三種肉類)

還有生魚片炸海老丼、東港現撈直送甜蝦丼、蔥花鮪魚丼、炙燒挪威鮭魚丼、挪威鮭魚親子丼...等

對於生魚片熱愛可以嘗試頂級海景生魚丼、最上海景生魚丼,餐點還有加價選購A、B、C超值套餐

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鍋燒意麵 158$

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強 鍋燒/丼飯為什麼叫強鍋燒,就是主打湯頭厲害,其實一碗好吃的鍋燒意麵就是來自於它的湯頭

店家使用十幾種蔬果跟豬大骨熬煮,並且強調沒有其他過多添加,就是希望消費者喝到最純正的味道 

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那湯頭我超喜歡!就是清甜,喝起來覺得太舒服了

這碗鍋燒意麵不僅僅靈魂湯頭,還有大片豚肉、蛤蠣跟幾隻鮮蝦、菜類、菇類,還有我好愛的溫泉蛋

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平常吃鍋燒類的東西絕對不會點意麵的我,也被這意麵著迷

原來意麵也是台南知名鱔魚意麵的工廠特製,難怪吃起來就是不一樣 

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醬燒專一丼飯(豬肉) 168$

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醬燒丼飯有專一、雙拼、全都要三種選擇,也就是澳洲牛、雞腿肉跟台灣豬三種肉品

如果三種肉品都想吃那就來個全都要,很喜歡這醬燒的醬汁,味道吃起來就是不太一樣

加上半顆蛋,濃郁且香氣很夠,重點是很有飽足感

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頂級海景生魚丼 388$

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超豐盛的一碗生魚丼

碗裡有鯡魚卵、鮭魚、旗魚、鮪魚、海鱺、蟹肉棒、鮭魚卵以及蝦卵 

我就是那個超愛吃生魚片的生魚片控

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而強鍋燒主打魚貨都是老闆半夜親自漁港挑選的生魚片

漁獲食材絕對新鮮,搭配醋飯飽足感更是沒問題

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炸豬排 79$

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有時候會很喜歡吃炸豬排的原因,在於在日本炸豬排就是「勝利」的意思

想要追求怎麼樣的勝利時當天就會來塊炸豬排,麵衣不會太厚,中間豬排紮實,沾點醬汁就很滿足

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鱈魚排 79$ 

外層炸的酥脆,但裏頭保有魚的軟嫩,跟炸豬排的醬汁不同,這醬汁帶點開胃清爽呢

 

假日出門閒逛,頗讓心情開心不少,跟著朋友來MLD台鋁,在美食街吃了強 鍋燒/丼飯 

它是蠔蝦先生餐飲集團的品牌之一,販售多種丼飯跟主打的鍋燒,醬燒丼飯主打醬汁,夠味且濃郁

生魚片類的丼飯更是親自到漁港拿漁獲,強調食材新鮮,鍋燒意麵也是這次來讓人很驚豔的

因為十幾種蔬果跟豬大骨熬煮的湯頭超清甜,會讓你一口接一口,還有豐富配料,一定要來吃看看

 

【強 鍋燒/丼飯 (蠔蝦先生餐飲集團) 台鋁餐廳】

店家地址: 高雄市前鎮區忠勤路8號美食街(MLD台鋁美食街)

營業時間: 星期一至四11:30-21:30、星期五至日11:30-22:00

 

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