/tmp/phpo1G8Vy

【鳳山鹹米苔目 鳳山銅板美食】

店家地址: 高雄市鳳山區維新路10號

營業時間: 星期一至星期日06:30-21:00

店家電話: 07-745-0998

 

鳳山維新路有幾間米苔目店家,也就是在我家附近,只要一大早營業就湧入不少人

更不用說每到中餐或晚餐時間總是高朋滿座,不難想像這種古早味味道是如此讓人著迷

吸引不少老饕的喜愛,重點都是好幾十年的歷史老店

 

以前不覺得這種小吃美食有什麼厲害的地方,但說也奇怪,自從來吃過一次,就會再來吃

總覺得那個味道加上米苔目的Q彈,還是頗讓人懷念(美食就是如此的奇特)

/tmp/phpXkdr41

這次來是吃紅色招牌的鳳山鹹米苔目

受過許多媒體新聞、雜誌的採訪,如同招牌上面所寫的「一試成主顧」

/tmp/phpgie6tA

鳳山鹹米苔目 菜單介紹

販售鹹米苔目、粿仔條、陽春麵、米粉的乾或湯,還有多種菜類、飯類

切料、小菜類、滷味跟飲料,台灣最道地的傳統小吃幾乎都有

/tmp/phpDzvlJc

可以外帶也提供內用環境,內用環境不錯

高雄過於炎熱,吃飯還是要有冷氣的地方好,舒舒服服的吃一頓

/tmp/phpVfHMgS

鹹米苔目 乾 小45$、大50$

/tmp/phpDNm6gA

來碗乾的米苔目,小的份量就很多也只要45$

韭菜、豆芽菜、肉片還有一把油蔥酥,油蔥酥是個料理提味好幫手,一端上桌就香氣四溢

/tmp/phpF7ci1j

米苔目Q彈帶點嚼勁,吸附微微湯汁,滑入嘴中香氣十足

總讓我驚豔的是米苔目不管做鹹的、甜的,又或者是乾的、湯的都很適合

/tmp/phptUMm95

份量上對我來說很剛好

每一口都有油蔥酥、韭菜、豆芽菜的香氣跟層次

/tmp/phpacUm6V

跟朋友一路吃到這裡,分食吃到鳳山多種銅板

果真會讓你懷念不一定是多麼奢華高級餐廳,總是巷弄街角中那間小攤販

 

以前都是要去鳳山火車站而經過鳳山的維新路,有一天騎車放慢腳步,才發現維新路有多間米苔目店家

吃過一次就會想來第二次,嘗試紅色招牌鳳山鹹米苔目,提供內用座位,環境不賴,販售多種小吃美食

來碗乾的鹹米苔目,先是看到滿滿的油蔥酥,一看就覺得很提味,豐富一碗還有肉片、豆芽菜跟韭菜

米苔目十分Q彈,吸附湯汁就是夠味道,整碗對女生來說飽足感很夠,應該再來碗湯跟切點小菜才是~

 

【鳳山鹹米苔目 鳳山銅板美食】

店家地址: 高雄市鳳山區維新路10號

營業時間: 星期一至星期日06:30-21:00

店家電話: 07-745-0998

 

以上文章純屬個人心得,如果喜歡凱開的文章記得按讚加推唷,感謝大家兒

    凱開女孩兒 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()