台南品香肉粽 (5)

【品香肉粽】

店家地址:台南市東區府連東路41號

營業時間:星期一至星期日07:00-20:00

店家電話:06-274-5588

 

台南飲食文化有它的獨特特色,曾經住在台南一年時間就深刻體會那特色

離開了台南,每次回想都還是好喜歡那個充滿人情味再加上許多小吃味道的城市

偶爾回來透透氣,感受一下也是生活中的美好

 

因來台南出差經過府連東路,肚子餓進到品香肉粽裡頭吃一碗香菇肉羹,沒有規劃也沒有預期

就像人生一樣,有的時候你不需要想這麼多,「去做就對了」,有的時候去做才會發現不一樣

如果因為想太多,有太多顧慮踟躕不前,反而會是你往前的絆腳石 

台南品香肉粽 (10)

品香肉粽位在府連東路的轉角,看到名字顧名思義就是間主打肉粽的店家

台南品香肉粽 (9)

可以外帶也可以內用,內用有多個內用區座位,提供電視、電風扇

內用為半開放空間,沒有冷氣稍顯熱些,但吃小吃時間速度快沒有冷氣倒不是問題

台南品香肉粽 (8)

雖然許多餐廳大餐吸引人

但陪伴我們走過好幾十年的通常都是有味道的小吃店,銅板美食還是比較親民

台南品香肉粽 (7)

店家主要販售幾種粽類,葷的素的都有提供,還有聽起來高級干貝粽

其他還有碗粿、切粿跟大滷麵、香菇肉羹、味增湯,都是很經典的銅板美食

台南品香肉粽 (6)

服務人員俐落快速勺起一碗碗香菇肉羹實在療癒

台南品香肉粽 (1)

香菇肉羹 45$

台南品香肉粽 (2)

因為趕時間只點一碗香菇肉羹,配料非常多耶

一碗45$價錢親民,裏頭可以看到魚漿類、肉類

台南品香肉粽 (3)

還有香菇、木耳、蘿蔔,甚至可以在裏頭發現到竹笙!!!!!!!(好久沒吃的食材)

撒上點胡椒放點青蔥,又讓這碗香菇肉羹層次感提升不少

台南品香肉粽 (4)  

香菇肉羹不會到很濃稠,本身喜歡口感濃稠程度剛剛好

帶點台南的特色「甜」但不明顯,整碗很有味道,但也大概是肚子餓把它吃到一滴不剩

 

雖然離開台南也好一段時間,但偶爾回到台南出差工作都還是十分懷念台南飲食文化

這城市隱藏許多特色小吃、銅板美食,總可以在這城市找到許多的巷弄小店,怎樣吃都不膩

品香肉粽位在府連東路,有多種肉粽販售,點一碗香菇肉羹料多實在,吃到多配料十分滿足~

 

【品香肉粽】

店家地址:台南市東區府連東路41號

營業時間:星期一至星期日07:00-20:00

店家電話:06-274-5588

 

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