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【朱熹漢堡JuicyBurger 高雄大立精品】

店家地址:高雄市前金區五福三路59號(大立精品B1)

營業時間:11:00-22:00 (最後點餐時間21:00)

 

身為一個高雄落地生耕已經整整28年的人來說,高雄就是個一輩子的家鄉

有些人說高雄無趣沒有景點,但對我來說處處都是景點

一間咖啡店、一間書店、一個公園,甚至是個小小景點區域,都有不同故事

 

假日跟朋友去西子灣,踩踩水看看夕陽,夕陽大顆像個大蛋黃般讓人驚嘆

走走晃晃完回途經過大立精品百貨,決定朝聖近期改裝美食街,是說還真的有段時間沒來大立精品

美食街改裝到讓人驚艷,非常多不同料理店家進駐,更讓愛吃美食台灣人有更不一樣選擇

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突然好像大口吃肉,嘗試從台南開下來的朱熹漢堡JuicyBurger

原本還想說朱熹漢堡這名字取的有點太文藝,以為是古時候朝代那種文青感含意

結果是音類似於Juicy,瞬間讓人會心一笑

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美食街有兩個區塊,一部分是有內用區餐點

另外一部分是許多共用座位,位置頗多,人潮也因為美食街改裝進駐不少

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不知道吃什麼的時候可以來上這裡繞上一圈

相信每次都會有不一樣選擇、不一樣的餐點挑逗你的味蕾

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店家主要販售五種手做漢堡,分別是朱熹漢堡、BBQ紐牛堡、花生醬紐牛堡跟納可斯炸雞堡

漢堡部分都是套餐,有漢堡、5oz手指薯條、可樂、每日湯品

可以再加上22$套餐多一份沙拉,不想要喝可樂也可以補差額升級飲品

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花生醬紐牛堡(3oz) 258$

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曾經覺得花生醬跟漢堡這種鹹食搭配很不搭

但吃過一次後驚為天人就瘋狂愛上,這個花生醬紐牛堡就是被我一眼看上

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一端上來發現那花生醬也流的太猖狂了吧.....這花生醬多到有點超過喔(笑)

它裡頭主要是芝麻麵包,使用澳洲穀飼牛,加入美生菜、紫洋蔥跟花生醬,整體十分豐富

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店家紐牛品項是使用澳洲穀飼牛,適合煎乾

適合搭配重口味的醬讓它提味,有花生醬濃郁加上紫洋蔥微微嗆,十分滿足

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麵包不會太過於乾硬,而肉排十分紮實口感,可以感受出是手做

加上多種豐富配料還有滿滿花生醬,不僅齒頰留香,滑順口感還能感受到爽脆花生細顆粒

(我果然是個花生醬漢堡控阿阿阿阿)

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套餐 湯品

馬鈴薯濃湯多了飽足感,吃漢堡前喝點熱湯也成為一種習慣

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朱熹漢堡 牛 (6oz)+酸黃瓜 318$

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朱熹漢堡選用美國choice等級牛排肉絞製,想吃辣就點上墨西哥辣椒,不想吃辣則是酸黃瓜

裡頭有美生菜、牛番茄、紫洋蔥、起司跟酸黃瓜,完全是不會辣一款漢堡,很適合家庭老少

店家每片漢堡排都是獨立製作,據說要摔打一定次數

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酸黃瓜帶出酸的夠味,漢堡排非常多汁

如同名字所說的Juicy,搭配配料豐富口感讓人難以忘懷

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飲品 可樂

漢堡飲品就是要搭配可樂才是過癮,一口漢堡一口可樂

大力喝上氣泡飲料,還有大力的打嗝(掩面)

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套餐 5oz手指薯條

熱騰騰薯條剛炸好,一次一根很快就被啃光

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套餐 起司肉醬手指薯條(目前活動打卡就升級)

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店家另外一款是可以打卡升級成起司肉醬口味的薯條

肉醬搭配起司還帶點微辣感,起司香加上肉醬滑順

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點心 納可斯雞柳條 60$

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每次點上漢堡,都會想再多點上小點心,跟三五朋友一起分食

別於以往吃過雞柳條,這款雞柳條是實實在在雞肉,外層炸的較厚,富有口感,裡頭雞肉不會因此而老柴

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點心 手作布丁 45$

上層是淡黃布丁,而下層則有焦糖,有點甜又有點微苦

讓大口吃肉大口喝氣泡飲料的自己用個甜點做為結尾

當然吃完也要去對面中央公園散步消化運動一下,才不會太過於有罪惡感

 

即使有許多人說高雄沒有什麼景點,但高雄任何一間店家、一個小景點對我來說都是家鄉的一份子

假日來去西子灣走走閒晃,回程途中來看看大立精品新改裝美食街

想放縱自己大口吃肉,嘗試朱熹漢堡JuicyBurger,幾種漢堡選擇都有附上套餐可以吃到很飽足

花生醬紐牛堡那花生醬太猖狂,邊吃邊吸吮手指,而經典朱熹漢堡則是非常多汁,層次感十足

 

【朱熹漢堡JuicyBurger 高雄大立精品】

店家地址:高雄市前金區五福三路59號(大立精品B1)

營業時間:11:00-22:00 (21:00最後點餐)

 

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