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【日沐咖啡Rimoo Cafe

店家地址:高雄市苓雅區凱旋三路619號

營業時間:星期一至星期日 11:00-18:00(星期四休息) 

店家電話:07-715-5619

 

假日午後跟朋友吃完早午餐就想說那不如找間咖啡店來念書吧

說好聽是念書,其實卻在咖啡店玩了手機一下午阿,讀書果然永遠是個藉口

有啦有帶書也有稍微念念,但玩的成份居多(自打巴掌)

 

跟著朋友來到凱旋路上的日沐咖啡Rimoo Cafe,是說好久沒有來咖啡店

因為假日大多宅在家裡,偶爾來當個文青也很不錯,又覺得有活力了起來

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日沐咖啡Rimoo Cafe位在凱旋路上,是說常騎車經過這裡卻總是沒發現有這樣一間店

大概是因為沒有明顯大招牌,不過卻是一間花花草草很讓人賞心悅目的店家

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從外觀就感覺出來是一間讓人愜意放鬆的咖啡店 (請叫我文青凱)

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走進裡頭整體位置不多,吧台位置加上幾張雙人座位

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整體是一種溫馨感,而來到這裡的客人幾乎都是熟客

幾乎每個都能跟老闆聊起天來,大概這就是一間店會成功的要素之一

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很喜歡日沐咖啡店家呈現出來的感覺

在大馬路上卻安靜靜謐,來這裡滑滑手機看看書閱讀度過假日下午

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可以選擇坐在吧檯看著店家製作著咖啡

也可以選擇牆邊的角落位置有著自我空間

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整間店還有一個很大的主打特色在於花花草草

從一剛開始的外面再到裡面空間,幾乎每個地方都有著花草擺設

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還貼心附上可以讓網美拍照的花束

(但可惜我是網霉,這種東西果然不太適合太man的我阿)

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結果到處拍拍還讓老闆跟我們說再裡面還有一個很棒拍照空間

(馬上打開門讓我們進去)

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天阿超美!!!!!

有點類似那種才藝花藝手作教室,在這裡辦辦課程感覺就像貴婦般的生活

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旁邊有著花花草草,也更提升整間店氣質

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真的是每個地方都頗好拍

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今日甜點有著多樣

反而選擇障礙到不知道要選哪一個好,每個圖片都看起來誘人

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端上水杯也讓人好想拿起相機拍拍

大概是每個水杯不太一樣各有特色,忍不住拍照記錄

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烤糖蘋果牛奶 120$

用著木頭板搭配著玫瑰金湯匙,質感更是加分 

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上層是一層烤糖,帶著一點點浮誇但又讓人好愛

喝上一口就能感受到濃烈肉桂香氣搭配著牛奶,而最下層有著蘋果顆粒陪襯 

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季節水果泡泡飲 180$

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朋友點上這杯,是杯很能符合這季節的一杯飲品

外觀就能看出整個氣泡感覺清爽,裡頭是柳橙加上鮮柚水果

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帶著酸酸甜甜的感覺

再加上那個氣泡感,喝起來都忍不住打嗝(遮)

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焦糖烤布蕾 80$

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看似一道普通甜點,但卻是經典中的經典也怎樣都吃不膩

店家烤布蕾焦糖烤到微微焦香,吃這之前都要先用湯匙敲一敲感受那清脆聲音 

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焦糖清脆搭配滑順綿密的布蕾,也不會到太甜膩

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原味千層蛋糕 130

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也不知道為什麼很少吃到千層蛋糕的甜點

但只要有賣的店家都會想要來上一塊嘗試看看

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只要想到千層蛋糕做法就覺得繁瑣

但大概就是這種繁瑣讓人感受到蛋糕的不同,吃起來紮實不甜膩

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阿法奇朵 180$

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朋友猶豫不決最後又多點上這個阿法奇朵

是個莫凡彼香草冰淇淋為主體,加上一小杯義式濃縮的組合

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熱騰騰義式濃縮緩慢倒入,當熱騰騰遇上冰淇淋那個冷熱混合的瞬間

義式濃縮的香氣帶點苦澀跟著冰淇淋的甜,反而讓整體呈現出一種剛剛好不會太過甜膩

然後冰淇淋稍稍融化的那種口感也很不賴

 

假日午後沒有行程的行程就是當個跟屁蟲跟朋友來去咖啡店

朋友帶我來在凱旋三路上的日沐咖啡Rimoo Cafe,還是每天上班路程卻都沒有發現的一間店

從外觀就不難看出花花草草的設計,一進到裡頭更是讓人驚艷,更貼心提供花束讓大家拍照

點上多種甜點,喜歡千層蛋糕紮實、阿法奇朵特殊風味跟焦糖烤布蕾的微微苦香

猶如人生道路般也是帶著苦,還有季節水果氣泡飲跟烤糖蘋果牛奶特色飲品,是個美好愜意的下午~

 

【日沐咖啡Rimoo Cafe

店家地址:高雄市苓雅區凱旋三路619號

營業時間:星期一至星期日 11:00-18:00(星期四休息) 

店家電話:07-715-5619

 

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