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【熊美味平價精緻鍋物】

店家地址:高雄市仁武區八德中路82號

營業時間:星期一至星期五 11:00-14:30、17:00-22:00 星期六日 11:00-22:00 

店家電話:07-373-2787

 

看到鍋物店家是不是在想這兩人又來吃火鍋

對!!!!!!我們又來吃火鍋了,都不好意思說來吃這餐的前一天也去吃了別間火鍋

然後吃完這餐,又再想說明天可以再去別地方吃火鍋...........我們都可以成為火鍋代言人了吧

(有人要找我們去當火鍋代言人嗎?是說代言一直狂吃火鍋嗎?)

 

但其實以前我是不愛吃火鍋,可能因為家裡每次過年都會圍爐吃火鍋到有點膩

是說一直以為圍爐吃火鍋是一種習俗,結果後來問很多人才知道他們圍爐都不是吃火鍋

而跟另外一半在一起後果然會互相影響,也跟著他一起愛吃火鍋

記得以前學生時期不知道吃什麼就會去吃上那種平價小火鍋,現在則是兩個人可以KO掉一大鍋 

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找尋火鍋店也自然而然成為我們的樂趣

高雄哪裡又開了一間火鍋店家?哪裡又有不錯的火鍋湯頭?也會成為我們聊天話題

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熊美味平價精緻鍋物位在仁武區,你說對於我們來說有點遠嗎?

其實不會,前陣子在養護中心兼差的時候也是來到這裡

還算對於這裡有點熟門熟路,從市區一騎車就來到這裡

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熊美味平價精緻鍋物位置空間頗大

因為下班時間比較晚來到這裡也晚上八點多,已經沒什麼用餐人潮

冷氣開放整個桌距間也寬敞,吃起飯來自然而然覺得舒適

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店家菜單

店家販售多種湯頭鍋物,可以點選不同肉品,肉品也可以加大份量更夠

還有許多單點類,像是肉品、海鮮、火鍋料、主食跟蔬菜部分可以選擇

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店家還有提供白飯、湯底可以自行拿取

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多種調味

有蔥、蒜泥、香油、醬油以及辣椒

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還有飲品無限續喝

只能說炎熱夏天進來不先喝上一杯飲品會對不起自己

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點選鍋物會附上菜盤,有著少許蔬菜及火鍋料

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大龍蝦海鮮總匯鍋 龍骨湯頭 588$

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豪邁的點上大龍蝦海鮮總匯鍋

是說一送上餐讓人感到好像會有很多膽固醇的罪惡

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店家大龍蝦海鮮總匯鍋是完整一大隻的龍蝦

還是第一次在火鍋店家中點上完整龍蝦,看看這滿滿的龍蝦肉

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還有著九孔、干貝

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以及兩片魚片,海鮮種類共有著四種

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一整隻龍蝦真的會捨不得吃

大家有沒有那種覺得東西很好吃要留到最後吃的經驗?

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所以我們吃完最後才來煮這鍋龍蝦

覺得最後煮完的湯應該會很鮮 (其實是鮮但也頗鹹)

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店家幫我們處理好的龍蝦,煮好變色即可食用

看著大塊的龍蝦肉即使有夠燙手,還是想努力撥開它馬上吃

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邊撥龍蝦肉邊興奮喊叫

認真想想也很少機會可以吃上這樣一隻大龍蝦

幾乎都是吃到龍蝦沙拉裡頭那種細碎塊肉

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大口咬下咀嚼

很紮實口感帶著滿滿龍蝦的味,飽滿彈牙

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霜降牛肉 牛奶湯底

店家湯底有著龍骨、麻辣、壽喜、牛奶、泡菜以及和風,左選右選最後選上牛奶

肉品部分也有著豬肉、牛肉、梅花豬、牛五花、豬五花、板腱牛、霜降牛、雪花牛

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我們點上霜降牛肉肉盤再多點加大的雪花牛肉肉盤

整個就是充滿一堆肉的夜晚,你說過不過癮?當然超過癮!!!!!!!!

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即使是點上一般鍋物的肉品分量我也覺得不少

以我雖然愛吃肉,但還是會節制份量就覺得這樣頗夠

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霜降牛肉就是所謂的翼板肉

整個油花分布還蠻均勻,肉紋上呈現著大理石紋

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牛肉就是下去涮個幾秒鐘馬上可以拿起來吃

沾上些調味甚至不加調味也很過癮

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雪花牛肉 15盎司 348$

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15盎司大肉盤真的好壯觀,原本以為我們會吃不完

但沒想到我們吃到一片都不留,還想再吃……….(我們真的超會吃)

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除了15盎司,還有著10盎司肉品選擇

如果多人一起來可以點個兩三盤吃到不同肉品

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是說先生

你也不用一次夾這麼多牛肉片下去涮.........可以一片一片慢慢涮慢慢吃嗎.............

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雪花肥肉部分會比較多

口感上較油些,但偶爾吃上這種肥滋滋牛肉也還蠻滿足

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因為涮上肉片會讓湯比較混濁

特地留上牛奶湯底來煮上菜盤,吃上很多肉來點蔬菜還頗清爽

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過程中也可以自己拿湯底來加湯

原本還想要再多點上不同單點,結果份量太夠吃的很飽就沒有再多點

 

趁著另外一半回來台灣,幾乎每天都在吃大餐,應該是說每天都在吃火鍋

雖然熱量很高、雖然膽固醇很高,但怎麼吃就是不會膩阿

對於仁武這附近的熟門熟路,來上仁武的熊美味平價精緻鍋物

點上一整隻大龍蝦海鮮總匯鍋,是滿滿一隻大龍蝦,紮實飽滿很彈牙

還有15盎司的超大盤肉品,看到滿滿的肉超級開心也吃的超過癮~

 

熊美味鍋物 粉絲專頁:https://goo.gl/tMqJ3K

 

【熊美味平價精緻鍋物】合作撰文

店家地址:高雄市仁武區八德中路82號

營業時間:星期一至星期五 11:00-14:30、17:00-22:00 星期六日 11:00-22:00 

店家電話:07-373-2787

 

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