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【花蓮秘境 狂人出動 星空夜烤(抓蝦+狂人烤肉BBQ)

狂人出動 粉絲專頁: https://www.facebook.com/outdoormaniac.play/

狂人出動 官方網站: http://www.outdoormaniac.com.tw/index.php

其他備註:抓溪蝦每人700元 (四人成行)、星空夜烤(抓蝦+狂人烤肉BBQ) 每人1200元(四人成行)

如果有接送或是住宿需要也可以在報名時跟狂人出動溝通

 

東部,是個我每次只要工作疲累就會很想要假日出走逃亡的台灣區域

而花蓮又是我目前最愛的城市,再加上自己身為半個花蓮人?!(以後可能成為花蓮媳婦的意思)

其實常往返高雄花蓮,雖然總是要搶著難搶的南迴火車票,還偶爾會鐵路斷掉無法前往

雖然要坐上五個多小時的南迴火車,還常常坐到屁股痛慘,但就是好愛花蓮

是個市區頗熱鬧,其他景點卻又十分靜謐美麗的城市,即使大地震依舊震不了那屬於花蓮特殊的景色

 

但老實說呢,以往來到花蓮,有時候會窩在家裡宅,有時候會去幾個著名景點走走晃晃

卻很少深入花蓮秘境體驗,趁著辦完大型活動後來上花蓮兩天一夜

找上了狂人出動,他們主要是辦理花蓮體驗活動,像是溯溪、夜間抓蝦、泛舟、賞鯨

還有墾丁PADI潛水課程(這個我也先問好了,畢竟超想要考過PADI的那張證照阿)

一天是參加了他們的星空夜烤(抓蝦加上狂人烤肉BBQ),隔天當然就是去溯溪啦

夏天到了不玩水怎麼對得起在夏天出生的自己呢!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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抵達花蓮已經是傍晚時間,只能說高雄到花蓮距離真的要花上我一個下午時間坐車

放下行李後,就被狂人出動教練載到荒郊野外(真的是很可怕的荒郊野外!!!!!!!!!!!!!!!!!!!)

沒啦,是載我們到夜間抓溪的目的地,這樣體驗特別讓人覺得興奮,畢竟都是都市的孩子

平常也很難特別深入哪裡的秘境,有這樣機會真的該感謝地球給了我們這麼棒的環境

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教練會在下去溪裡前,發上裝備(頭燈、蝦籠、抓蝦網、溯溪防滑鞋)

再來教導抓的技巧,蝦子在水中認真看會很明顯,兩顆眼睛會有點光亮感(沒錯不要懷疑牠就是蝦子)

這就用上捕蝦網去撈牠(當然牠會逃阿~),這時就是要靠自己的隨機應變抓到後放進魚籠裡

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這樣自然環境中又是夜晚的時間,難免會有著不同的動物,像是大家都很害怕的蛇

這也不要擔心,不要去打擾牠也不要尖叫,就默默的退下就好,畢竟這才是真正動物的生活環境

對牠們來說我們人類才是外來者阿.............

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下水前建議穿上短褲還有方便衣物,過程中難免會淋濕,只要保有一個來享受的心情

而一定會有人很想拍照但又怕過程中弄到水就器材會壞掉

這也不用擔心,狂人出動都幫你想好了,什麼都不用帶,就給他們紀錄就好

之後也會把照片全部分享給參與的人員 (這是一個人來繳錢就好,其他都不用管的概念)

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一下水就是沁涼溪水襲擊我的腳,真是太舒服

每到夏天就能感受這炎熱天氣再逼出我身體汗水

但能有這樣一天不吹冷氣來到戶外感受這最自然天氣真的好棒喔(身為一個都市人的吶喊)

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而蝦子呢,我個人覺得還蠻好找的(雖然我旁邊那男生一直跟我說找不到~)

但利用頭燈照認真看會發現牠的兩顆眼睛在夜間會有點發光狀,有時候會躲在石頭縫中

只要輕輕把捕蝦網放在牠的身上,再利用牠逃掉的過程中快狠準的撈起來

對就是快!狠!準!的撈起,就落到我的魚籠啦~

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把捕蝦網放在蝦子上,正在觀察牠要往哪逃(是說這畫面有種莫名的有趣)

最後當然還是被我們抓到,而過程中也能感受到這條溪的乾淨清澈及沒有被破壞

大家來的時候一定不要留下任何垃圾,更不要破壞生態,這樣我們下一代才可以再來體驗

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也很喜歡狂人出動精神理念

抓蝦盡量抓上大隻,一個人也不用抓上太多,只要有體驗到就好

畢竟環境需要永續經營,也要讓蝦子魚類們可以再繼續生長

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抓蝦抓到太認真也是會肚子餓

將將將!!!!吃飯前先來檢視一下抓蝦成果,沒想到也有抓到約莫個十隻左右(請叫我抓蝦達人感謝!!!!)

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可以參加單純抓蝦行程

也可以加個幾百塊加上夜間BBQ夜烤,只是覺得都來了就一同參加星空夜烤

能在這樣清澈溪流旁吃上烤肉,真的是人生當中可以排進愜意事情中的前幾名

一旁有著工作人員幫我們烤肉,而教練小毅再幫我們處理剛抓起來的溪蝦

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利用高溫大火瞬間下去油炸再加上蔥薑蒜下去拌炒

先是看了一場炸溪蝦秀,再吃上新鮮美味的溪蝦

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溪蝦上桌

大概是因為花了很多時間跟心力抓溪蝦,看到這盤成果特別覺得很美味

而事實也真的很美味,很脆很鮮甜溪蝦搭配著簡單蔥蒜辣椒拌炒,意猶未盡

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而會很推薦星空夜烤的部分,食材都超豪邁

還有很多教練研發的特殊料理,可不是一般在外面烤肉吃的到

更不用擔心會吃不飽,根本就是讓你吃到撐到不行..........(撐到肚皮....快不行了)

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培根包覆著蒜苗撒上芝麻

熱騰騰的吃感受培根的微油搭配蒜苗的清爽夠味,超爽阿~

能這樣大口大口的吃恐怕只有在這裡

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飛魚卵香腸、山豬肉、烤雞翅、奶油水果玉米

聽說狂人出動的教練都很會烤肉,需要每天不斷訓練,原本以為只是笑話說說

但吃上這個飛魚卵香腸跟烤雞翅就會懂,怎麼有人可以將烤香腸烤到熟度剛剛好又不會表面烤焦阿!!!!

還有雞翅怎麼可以烤到肉都有熟,表皮卻還是如此完美呢(太誇張了啦~)

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烤青椒,吃上這麼多烤肉來點蔬菜清爽一下

而備料上也能感受到狂人出動工作人員的辛苦以及認真

因為食材需要很早去採買以外,還有額外處理,就是希望給予參加人員有個美好的夜晚

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玉米筍包肉也是特別吃法之一

那個肉塊厚度夠很札實,重點是烤到不老柴,加上玉米筍的香甜

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烤米腸搭配蔥以及豬,吃法就是肉包米腸加上蔥

這道超棒,那個烤米腸外表烤到有點脆搭配一點嚼勁,但裡頭卻是軟!!!!軟中帶點米香

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抓完溪蝦其實蠻餓,一上來就有滿滿食材餐點

還有許多創意料理像是鳳梨蝦子、凍豆腐包牛肉配上特別的美乃滋,別有特別的風味

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整個晚上就在抓溪蝦跟吃上BBQ搭配著花蓮美景度過

一抬頭就能看到滿天星空,沒有過多的燈害沒有吵雜的汽車,真的很美也很讓人驚呼

我們要保持著一種尊敬自然以及不要破壞的心情來

 

居住在都市,每天都被工作追著跑,尤其是面對癌症病人的那種生死情緒更讓人想好好放鬆

某個假日辦完大型活動就直衝花蓮,雖然需要五個小時的南迴火車車程,但來到這裡一切值得

參加狂人出動的活動一天是星空夜烤(夜間抓蝦搭配烤肉BBQ),隔天是溯溪

來到花蓮秘境,看似旁邊雜草叢生但一下去卻是清澈沁涼的溪水,還是第一次抓蝦阿

沒想到第一次抓蝦就如此上手,抓蝦完還有著教練們貼心準備的烤肉BBQ,真的是工作休假的逃亡阿~

 

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