【Oops驚奇咖啡】與EatMe食我合作
店家地址：花蓮縣花蓮市軒轅路15號
店家電話：03-831-4933
營業時間：10:00-22:30 (固定禮拜二公休)
其他備註:一個人低消70元，店內位置不多，建議來前先定位以免向隅
有時候來花蓮，凱開會自己騎著摩托車在花蓮市區上亂晃
然後經過一些隱藏店家都會特別記下來，成為下一次的口袋名單(不知道這算不算怪癖.......)
但常常亂騎就找到了一些不錯的餐廳~
而這次的「Oops驚奇咖啡」，在幾個月前凱開騎來這裡晃的時候就有眼尖的發現
因為它是往內的設計，如果騎過沒有認真看其實不太會有印象，但當時騎過就有紀錄下次要來吃!!!!!!
(像我家那個男人是花蓮人竟然完全不知道有這間店)
成為口袋名單一陣子，這次剛好就與EatMe食我合作的來啦(真的是一間很有緣份的咖啡店~)
最下面有跟老闆小聊一下，再來跟大家分享為什麼要取名為Oops驚奇咖啡(讓我賣個關子~拜託~)
店家外是刷白的設計，但充滿著花花草草很有生機
店家外有著推薦的小黑板，讓有選擇障礙的消費者可以考慮
如果深入花蓮，就會發現花蓮的生態很有趣，花蓮通常平日不太有人群，但假日卻是大批湧入觀光客
也因為這樣的生態，其實影響了花蓮的飲食文化很深~
店家從10:00-22:00的營業時間，中間完全沒有休息時間
除此之外店內販售的任何餐點都沒有限時間點餐(通常鬆餅會限下午茶、義大利麵限中晚餐.....等等)
老闆笑笑說:「限餐點時間，除了讓客人選擇變少，也會影響到客人下次想來的意願~」
尚未走進去看到門上春聯不由得會心一笑(沒想到美式風格的們卻是有著中國風)
還有.....一直找不太到如何進去，因為老闆有趣的把門把放在另外一邊，被騙到了一下XDDD
店內其實整體位置不多，只有12個大大小小可以訂位的空間
不過店內空間十分寬敞，擺設上也讓人覺得舒服
如果要說店家設計是怎樣的風格嘛，應該是所謂的混搭風XDDD
有著很美式的感覺卻帶著一點歐風一點的復古台式，重點是又不衝突的讓人很舒服餒
抬頭又能看到天花板上的美麗銀河!!!!!!!!!!!!!(突然讓人想趕快衝去休士頓看NASA)
櫃檯前也有許多老闆的巧思
把打開的酒瓶蓋裝滿也能有五彩繽紛的感覺，而復仇者聯盟的公仔也讓人愛不釋手
店內大多是這樣的復古皮椅，十分舒適
每桌的位置空間都非常的大!!!!，喜歡不會因為想要賺錢就整個擠到不行的空間
也有著獨立的椅子但也頗舒適，假日的下午來幾乎是人潮滿滿阿
坐在這樣的柔軟椅子上，喝著咖啡
享受那夕陽微弱的透入，真的叫做生活的放鬆
好喜歡這樣沒有規則的設計
一張布地圖、一個驚呼的人臉，背後是白牆枯枝，都讓人充滿新鮮感
剛剛那樣的空間就以讓人不斷有驚奇感
沒想到一個左轉，又有一個用錄影帶擺滿的門
走進去是個讓人感到驚艷的小空間，也有著兩人世界的空間
旁邊最酷的是這個舊型電動機!!!!!!!!!!!!
想念國高中都跟同學下課就跑去玩一下的時光
旁邊還有許多的漫畫，整個就是可以在這裡待一個下午阿
當下一看到瓦斯桶還沒意思到它的作用，以為只是剛好用完擺飾的
結果上面寫著可愛的「小費箱」，大家可以來給一下店家支持
剛剛看的大多都是比較偏美式的擺設，但在柱子旁還有掛上幾塊的復古牌子
重點是這樣完全沒有任何衝突感，反而很搭
看到整個收藏酒瓶櫃的走向前
結果是「廁所」啦~再往前還有安納貝爾看著你上廁所喔XDD
店家的空間真的怎樣拍都好拍阿，轉個彎又有不同設計、走向前又讓人殺底片
不由得拍了個10多分鐘，整個不知道餐點已經上來了，還是被男人來叫回來吃餐點的阿
桌上的桌燈好有Fu，也讓拍餐點的照起來光線亮了不少
店內的菜單本是白色簡潔的感覺，小小設計圖卻很讓人一目了然
把全部的菜單拍下來，只能說店家販售東西十分的多樣化
中餐可以來吃的飯或義大利麵，也有牛排選擇，不餓的話也可以選擇拖鞋麵包系列
下午可以來吃個下午茶鬆餅點心系列，也可以只來喝杯咖啡
晚上可以跟三五好友來吃晚餐，最後來杯飲料小聊，就是一個什麼時間都可以走起來吃東西的店家阿~
驚奇冰咖啡
是店員推薦，男人從來不太喝咖啡，應該一年能喝上一杯就是無敵厲害
所以當他決定點這個的時候，凱開有了心理準備大概後來會進到我的肚子......
驚奇冰咖啡一送上來十分有驚奇感，是兩球冰淇淋與濃縮咖啡的結合
還是第一次看到這樣的搭配，聽到濃縮咖啡一直覺得應該是非常甘苦的口感
先挖上一口
品嘗上面冰淇淋與上面醬的口感，冰淇淋十分濃郁呀，快要夏天的天氣一吃真是消暑
挖的時候可以感受冰淇淋的綿密，從側邊看覺得真是視覺的享受
在往下跟下面的調和時
咖啡的香氣雖然濃縮但苦感非常剛好，而冰淇淋的甜也因為咖啡而削弱不少，整個就是不膩口
男人吃了一口之後，驚呼特別好吃，結果這杯幾乎都是他吃光的阿，真是令凱開太驚訝了XDDD
伯爵鮮奶茶(溫、無糖)
凱開十分喜愛喝鮮奶茶，所以來上咖啡店都會點上一杯
雖然無糖，但店家在上面淋上濃郁的蜂蜜，其實很提味
上面奶泡綿密
伯爵鮮奶茶維持它一貫的獨特味道，奶香與茶香五與五的對抗剛剛好
愛爾蘭咖啡
在點餐的時候一直以為所謂的愛爾蘭咖啡是有加酒的阿XDDDD
結果店員來點餐的時候還特地解釋店家的愛爾蘭咖啡不是加酒精
而是加入了堅果，有著淡淡堅果香氣，喝起來十分濃郁
夏戀芒果氣泡果汁
快要夏天的天氣，一定要也點上一杯適合夏天的氣泡果汁
有點懷念以前國中下課走回家都會去超商買個蘇打氣泡冰的時光
看起來又是冰冰涼涼的涼爽一杯，還有可以的造型湯匙，更讓人覺得舒服
氣泡果汁喝起來十分爽快
喝個太快還想大力打個嗝，真是非常適合夏天的一杯飲品呢~
不可選拼盤
這樣一大盤200$，算是十分平價阿，非常適合一群朋友來吃該點的餐點
跟男人家人總共四個一起來，也點上一盤，整個吃起來非常滿足，還有兩種醬料可以沾
洋蔥圈
黑輪片
第一次在這種炸物拼盤裡看到黑輪片，熱熱吃很香也很有嚼勁
雞塊有著五塊
拼盤不可或缺的當然還有代表物「薯條」囉，香脆酥軟很北賣~
泰式酸辣雞球
原本沒有點上這道，但店員推薦可以吃吃看，所以馬上來上一盤
是用雞腿肉捲起後下去炸，炸起來還熱騰騰的淋上特製泰式醬料馬上上桌
在燈光下拍起來根本讓人食指大動阿，還有它特別的擺盤，叉子叉下一顆好怕整個崩盤XDDDD
一口咬下，先感受到的是醬料的酸辣，但酸辣度剛剛好
裏頭的雞腿肉不柴剛剛好，雞汁整個鎖在裏頭，好好吃阿~~~真的是店家推薦，也真的該吃一下
匈牙利莎莎醬雞腿排拖鞋麵包
因為來的時候是下午大概四點左右，擔心點主餐的餐點會讓晚餐吃不下(雖然到最後還是晚餐吃不下XDD)
所以點了一個比較適合下午吃的輕食
拖鞋麵包就是我們生活所知道的軟法麵包
配料有著薯條以及沙拉喔(沙拉上還有著些許麥片)，十分的豐富不管是視覺上還是味覺上
雞腿排也給得十分有誠意的大塊，讓人也毫不猶豫的大咬下去
有點嚼勁的軟法，搭配著些許微辣感的雞腿排，再搭配口味重些的醬料，十分開胃
些許蔬菜沖掉了那種重鹹感，大概是重鹹中帶點清爽的感覺
草莓爆乳麻糬鬆餅(季節限定)
一端上來的時候有點愣住，心裡想說我又沒有叫包子燒賣類的東西
店員還開個玩笑說:「就是送上個蒸籠給你們XDDD」，結果是店家的特別設計啦草莓爆乳麻糬鬆餅喔
因為因應著草莓的季節，所以是季節限定，也因為這樣是許多消費者指定點的餐點之一
當然看到限定凱開一定要來點上一下，又剛好因為季節天氣的變化讓三月底四月初還有些許草莓
不然再晚一點來可就吃不到這道了啦
連蒸籠都是日式的質感，很喜歡這種特別設計的享受
是中式與美式的完美結合，有誰想過蒸籠中竟然是裝著鬆餅呢?
鬆餅有著八大塊，上面有著草莓以及一大盆的奶油中冰淇淋
當然這個鬆餅不簡單啊不簡單
如果你以為它是一般鬆餅那就大錯特錯了阿!!!!它可以裏頭有包著麻糬的鬆餅喔
還有著兩種口味的麻糬，分別是原味以及黑糖口味喔~
店家有先處理過，所以在吃上不用自己切上許久，要吃就拿上一塊到自己盤子裡十分方便
上面再挖上點冰淇淋以及鮮奶油來增加口感
一切開就可以看到黑糖麻糬的軟Q，還切不太斷呢
上面的冰淇淋單吃十分濃郁，奶油也不太甜
原本以為這個麻糬鬆餅絕對會吃到甜膩膩，但竟然完全不會
連男人這個不吃甜點的人，也吃上了兩塊，真是令人驚訝........................
事後問了男人，他說:「不太甜很棒，不是死甜的口感所以可以吃下好幾塊」
黑糖麻糬口味又讓整個鬆餅多了一個口感，鬆餅外皮也不厚，鬆軟程度剛剛好
原味麻糬的也讓人很喜歡
不過在當下還沒吃都不知道是原味口味還是黑糖麻糬口味，真的是讓人吃下去有驚奇感
只是我們先是一直吃到黑糖口味，一直再找原味麻糬口味，結果竟然最後才都是原味口味哈哈哈
吃飽喝足看到老闆有空，也順便過去跟老闆聊聊天
因為老闆還十分年輕，一進來的時候還一直以為他這麼年輕竟然是老闆!!!!!!!!!!!!!!!!!
老闆原本就是學餐飲業，後來退伍之後就在花蓮開立了驚奇咖啡，到現在已經要邁向第五個年頭了
所以這樣算一算老闆真的是年輕人啊(掐指一算)→有人叫妳認真算老闆的年齡嗎?
而又為什麼要叫Oops驚奇咖啡呢?
老闆笑著說:「當初在想要叫什麼店名的時候，問了老闆娘，老闆娘想到了Oops這個單字，
有種驚奇的感覺，是自然而然發出來的」
聽老闆這樣一講，也突然間明白這裡的餐點真的很符合這樣的店名
因為有好幾道真的讓人自然想發生這樣的驚嘆阿阿阿阿
在這裡很適合一個人來喝上咖啡，桌距大又不吵雜
也很適合三五好友來這裡吃飯聊天，也很適合情侶來個甜蜜下午茶
而凱開帶著男人以及男人一家人來吃類似的家庭聚會也很適合
老闆的熱情態度都在聊天過程中感受的到，店員服務態度很棒、送餐速度也頗快
店內環境的擺設看得出用心，也非常好拍照，美式與中式的完美結合
沒有限制點餐時間的點餐，讓每個時刻都可以吃上自己想吃的東西，販售的餐點十分多樣化
而餐點吃起來，都讓人想發出驚奇的感覺，這次點的這幾樣都非常喜歡
光是男人可以喝上驚奇冰咖啡以及吃上甜點，就讓凱開夠感動的了XDDDD
有時候，旅行不用特意規劃
騎著車看到那樣特別驚奇的店家就給它勇敢走進去，也是一種很棒的旅程~
【Oops驚奇咖啡】與EatMe食我合作
店家地址：花蓮縣花蓮市軒轅路15號
店家電話：03-831-4933
營業時間：10:00-22:30(固定禮拜二公休)
其他備註:一個人低消70元，店內位置不多，建議來前先定位以免向隅
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