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【皇薑堂薑黃錠、薑黃粉 體驗試用撰文】

 

以前的我是個超級討厭薑這東西的孩子,舉凡什麼薑母、老薑、薑黃根本就是無法看到它的這種地步

但後來因緣際會下進到醫院領域工作,聽到很多人提到「薑黃」,後來又因為自己飲食上的調整

才慢慢接受薑、薑黃...等這類東西,也開始嘗試薑黃

 

之前就有吃過薑黃粉好長一段時間,原本只要一匙倒進嘴巴,就會完整全部吐出來

再到現在就是會時不時的固定規律吃上它,也算是人生有個大轉變吧!!!!!!!!!!!!!!

不過後來看到其實薑黃粉可以用在更多用途上,不僅僅是單吃也可以加入料理中才發現它的多變化

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這次的薑黃粉及薑黃錠是來自皇薑堂品牌

而這品牌出現主要也是因為家裡人的關係才開始種起薑黃並持續努力

嚴選自家農場種植純淨的有機薑黄,整個過程中都沒有添加人工色素及香料

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自己本身就蠻長期有再吃薑黃粉,不過薑黃錠還是第一次

但是有這樣薑黃錠可以隨身攜帶真的很方便,也讓忙碌的我不太會忘記要食用

(不然我這懶人真的是一忙起來就全部都忘記了............時常忘記吃這個或吃那個的.............)

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皇薑堂薑黃粉

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這罐主要是嚴選頂級印度原生種紅薑黃

也有一種講法叫做「秋鬱金」,就是秋天開花的薑黃

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一罐是70公克重量,而一天所需要的量大概是2~3g

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不過不是每個人都可以吃上薑黃

如果有過敏體質、在服用藥物或者是孕婦懷孕期間或是哺乳

想要補充還是再詢問一下醫生比較安全些

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打開來是十分的細緻粉末感受

比較之前食用過的薑黃粉,粉末更細緻以外顏色也比較深些

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第一次接觸薑黃粉是朋友在個別販售

那時候就是每天早晚各吃上一匙吃法比較單調些

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薑黃粉除了單吃也可以有很多食用方法

像是可以加入在米飯中或是下去跟蔬菜拌炒,也有人加入鮮魚湯中或者是加到飲品當中

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以前一個人租屋在外又因為空間關係沒有辦法自己煮

就直接單吃一匙再馬上喝上大量的水

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但都會覺得單吃那個味道很嗆很不舒服

後來直接在牛奶裡加上一匙薑黃,味道被牛奶奶香蓋過就不會有突出薑黃味道

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現在慢慢適應薑黃粉這東西的味道,也就慢慢可以接受了啦

每天要泡上杯牛奶都會再加上薑黃粉,總覺得這樣喝很溫暖身心~

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皇薑堂薑黃錠

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還是第一次接觸到這樣錠劑形式

不需要整罐薑黃粉帶著到處跑又占包包空間,但又可以補充到才是最重要

尤其是我這個頗忙碌的孩子,不僅僅是正職工作還有兼差及許多生活雜事,生活壓力很大的呀~

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一天建議使用量是可以到六顆,分成兩次食用一次三顆

建議飯後食用,所以養成習慣中午在醫院吃飽後吃上一次,再來就是回家晚餐飯後

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皇薑堂的薑黃錠通過SGS農藥殘留及重金屬檢驗

前面也有提過並沒有添加任何人工色素及香料,多種檢驗食用起來又更安心

 

一次尋求身體保健因緣際會下認識薑黃這東西,也因為朋友在販售所以願意嘗試看看

剛開始不太喜歡那個很突出味道,但想要身體保健情況下吃上好一陣子

那時候都是單吃後來加上牛奶,早晚各一杯才勉強接受,不過隨著身體調適跟飲食調整

現在還頗習慣薑黃粉這味道的阿,這次嘗試了皇薑堂薑黃粉

粉末較為細緻顏色較深頗突出的味道有著多種用途

還有薑黃錠隨身放在包包不占空間,一天兩次食用量,就是希望身體可以好好保健下去~

 

皇薑堂 fully land 官方網站:https://www.fullyland.com.tw

 

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